ГлавнаяМастер-классыКондитерское искусство. Шоколад.

[CH-002] Шоколадный трюфель

Длительность 2 часа

 

Стоимость — 639 грн

Для членов клуба — 2 талона

 

Трюфель (фр. truffe) — шоколадная конфета округлой формы с начинкой из ганаша (крем из шоколада, сливок и сливочного масла) и по­сыпкой из какао, орехов, вафель. 

Эти конфеты были названы в честь одноименного гриба благодаря схожему внешнему виду.